Tipo de vino:
Blanco fermentado en barrica
Variedades:
Verdejo (95%), Italia (5%)
Parcelas:
Paco Soriano
Vendimia:
!0 de septiembre. Arranca en depósito y a 1080 se pasa a barrica donde completa fermentación.
Fermentación:
Lenta en barrica nueva de 300 litros, donde permanece 5 meses.
Crianza:
Estabilización:
Frio
Grado alcohólico:
13,5 % VOL
Presentación:
Botella bordelesa de 75 cl.
Disponibilidad:
úLTIMAS EXISTENCIAS
Notas:
Conserva 8 gramos de azúcar residual.
