Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (95 %), Italia (5 %)
Parcelas:
Paco Soriano
Vendimia:
10 de septiembre. Vendimia manual, en cajas de 12 kilos.
Fermentación:
En depósito abierto, a 16 grados. Muy lenta.
Crianza:
Estabilización:
Frío, bentonita.
Grado alcohólico:
14 º % VOL
Presentación:
Botella bordelesa de 75 cl. Cajas de 6 botellas.
Disponibilidad:
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